Keukeninventaris Hof de Brulle

Apparaten

  • Gram Professionele Koelkast 700 ltr
  • 2 x 4 pits Baron professioneel gasfornuis
  • Professionele grote Culion hetelucht oven
  • Magnetron
  • Waterkoker 1.8 liter
  • Bravilor grote koffie machine (filters voorradig)
  • De Longhi volautomatische espressomachine
  • Nespresso koffiezetapparaat
  • Sage inductie Melkopschuimer
  • Broodrooster
  • Kenwood food processor 1.2 L koude blender
  • Salamander boven Gril oven  – 8 standen
  • Liebherr vriezer 98 Liter
  • Professionele 3 minuten horeca afwasmachine Selectwash 503
    • Wasmiddel op locatie
  • Reguliere vaatwasser Zanussi
    • Vaatwastabletten zelf meenemen
  • Pastamachine
  • Keukenweegschaal
  • Handmixer 200 Watt
  • Kenwood Staafmixer 800 Watt
  • Keukenbrander
  • Frituurpan 3,5 ltr
  • Grote RVS serveerwagen
  • Contactgril Donna (op aanvraag)
  • 2-pits inductieplaat (op aanvraag)

Servies

  • Groot bestek 30
  • Klein bestek 30
  • Gebaksvork 30
  • Theelepels 30
  • Eierdopjes 30
  • Koffiemok 40
  • Theemok 40
  • Grote borden 30
  • Kleine borden 30
  • Kommen 30
  • Pasta schep
  • Aardewerk schaal groot 3
  • Aardewerkschaal middel 3
  • Aardewerk schaal klein 3
  • Waterkan +/- 1 liter 6
  • Zilveren dienblad 3
  • Antislip dienblad 2
  • Peper en zout stel 4

Serveren

  • Porselein serveerkom 5
  • Porselein serveerbord 5
  • Plastic serveerkom 3
  • Diverse opscheplepels
  • Vet bestendige tafellakens
  • Servethouder 5
  • Onderzetter 8
  • Bierglas 18
  • Frisglas 28
  • Waterglas 30
  • Wit wijnglas 24
  • Rood wijnglas 24
  • Champagne flûte 24
  • RVS wijnkoeler 2

Gereedschap

  • Snijplank plastic 10
  • Snijplank hout 4
  • Serveerplank hout 3
  • Blikopener
  • Set van vier kaasmessen
  • Diverse flesopeners
  • Notenkraker
  • Maatlepel set
  • Kernthermometer
  • Boter mes 2
  • Pannenlap 3
  • Citruspers handmatig
  • Citruspers elektrisch
  • Kaasschaaf 2
  • Pizza mes 1
  • Trechter
  • Aardappelpers
  • Grote broodmand 3
  • Kleine broodmand 2
  • Rasp
  • Diverse RVS mengkommen
  • Rond Vergiet 3
  • Puntzeef
  • Ijs schep 2
  • Plastic pollepel 5
  • Deegroller
  • Diverse soeplepels
  • Knoflookpers
  • Appelboor 2
  • Diverse dunschillers en schilmessen
  • diverse messensets
  • Pannenlikker 2
  • Schuimspaan
  • Plastic spatel 6
  • RVS spatel
  • Garde 5
  • Sabatier slijpmes
  • Plastic keukentang
  • RVS keukentang 2
  • Diverse scharen
  • Zeef
  • Pureestamper 3
  • 1.5 liter heet water thermoskan
  • 1.5 liter thee thermoskan
  • 2 liter thee thermoskan 2
  • 2 liter koffie thermoskan 3
  • Natuurstenen vijzel
  • Diverse plastic bewaarbakken
  • Sla centrifuge
  • Maatbeker 0.5 liter
  • Maatbeker 1 Liter
  • Springvorm 27 cm
  • Springvorm 25 cm
  • Springvorm 15.5 cm
  • Cakevorm 30×11 (2)
  • Ovenschaal 33×23 (2)
  • Ovenschaal 25×19
  • Ovenschaal 35×25
  • Ovenschaal 38×29 (2)
  • 13-delige RVS pannenset
  • Gietijzeren wokpan
  • Tahine
  • Koekenpannen
    • 20 cm (2)
    • 30 cm (3)
    • 40 cm (1)

Barbecues

Apart te huur
  • Oklahoma Country Smoker – 40 pers.
  • Monolith Le Chef – 15 pers.
  • BBQ Houtskool – 25 pers.
  • Gas BBQ RVS – 20 pers. (grillrooster 50cm x 60cm)
  • Pyron vuurton (2) en 1 bakplaat – 10 pers.